Pulque, bebida de dioses

Pulque, bebida de dioses

por | Mar 28, 2021 | Ensayo

Itzel García Gómez El maguey fue una planta muy venerada en tiempos prehispánicos porque no sólo representaba la fuente para extraer el aguamiel (savia rica en nutrientes que al fermentarse da origen al pulque), sino también servía para el sustento cotidiano, pues de...